Odkiaľ sa vzal vodný melón?

Odkiaľ sa vzal vodný melón?

Tento egyptský obraz zobrazuje výrazné pruhy ovocia podobného melónu. S láskavým dovolením výskumníkov

Vodný melón si možno predstavujete ako červenú sladkú chuť leta. Samotný melón je starý - maľby sa našli v egyptských hrobkách zobrazujúcich vedľa hrozna a iných sladkých osviežujúcich jedál veľký zeleno pruhovaný objekt pripomínajúci vodný melón. Ale ak sa pozriete na mnohých biologických bratrancov melónu, nikde nenájdete jeho červenú sladkú dužinu – väčšina blízkych príbuzných melónu má bielu, často horkú dužinu. Ako sa teda moderný melón stal obľúbeným letným občerstvením?

V šesťdesiatych rokoch minulého storočia ruskí vedci navrhli, že jeden sladší druh melónu nájdený v južnom Sudáne mohol byť blízkym príbuzným moderného vodného melónu. Teraz, a podrobná genetická analýza z hŕstky divokých druhov melónov a 400 moderných odrôd vodného melónu z celého sveta dospel k záveru, že melón Kordofan zo Sudánu je v skutočnosti najbližším žijúcim príbuzným melónu.

Susanne Renner, emeritná profesorka na Mníchovskej univerzite a čestná profesorka biológie na Washingtonskej univerzite v St Louis, vysvetľuje prácu na pôvode moderného melónu – a ako by poznanie histórie vodného melónu mohlo viesť k novým odrodám.




Ďalšie čítanie