
Sezóna húb smržov je v plnom prúde, lovci sa pozerajú pod každý sľubný strom a dúfajú, že nikto iný nenájde ich tajné miesta. V niektorých častiach krajiny nájdete aj ovocné hríby alebo zemité ošípané. Na vašom trávniku môžu dokonca rásť jemné huňaté huby alebo hlivy ustricové na strome v blízkosti.
Ak ste sa nikdy predtým neodvážili jesť lesné huby, prichádzate o všetky tieto lahodné chute. Mykológ a autor Gary Lincoff zdieľa tipy na nájdenie niektorých ľahko identifikovateľných jedlých húb túto jar a leto, nech už žijete kdekoľvek. Ponúka tiež rady, ako bezpečne hľadať potravu, aby ste náhodou neskonzumovali toxický doppleganger gurmánskej huby.
Zvukovú pohľadnicu Christie’s si môžete vypočuť nižšie.